L'agenda du Banneret Wisard.

Après la dégustation de fromages, voici une nouvelle découverte préparée par nos chefs Noldi et Régis…

• Risotto flambé dans sa meule de fromage
• Sur deux soirées: vendredi 31 janvier et samedi 1er février 2025, dès 18 h 30
• Sur réservation (30 places max. par soirée)
• Dernier délai d’inscription: 27 janvier 2025
• Paiement sur place (cash ou TWINT)
• CHF 30.–/personne (tout compris sauf les boissons et les cafés)

Au menu:

• Apéro: focaccia à la sauce tomate
• Entrée: petite salade aux légumes racines
• Plat principal: risotto flambé dans sa meule de fromage
• Dessert: spécial Banneret
• Différents vins à choix

Origines:

• Riz du Vully
• Risotto fini dans une meule de fromage de 8-10 kg de la région
• Flambé à l’eau de vie des vins suisses
• Légumes de la région

Avec la fanfare de la Persévérance de Grandval.

Vendredi soir 13 juin et samedi soir 14 juin, dès 18 heures!

Au programme:

• Pizzas au feu de bois
• Bières artisanales avec la Brasserie de la Tonnebière
• Ambiance musicale avec le groupe Nivrozik.ch (vendredi)

Les tartes au feu de bois et son vide-grenier du Banneret Wisard animeront l’arrivée de l’automne, en partenariat avec La Semaine du Goût.

Un avant-goût par ici:

Au programme:

• Tartes au feu de bois
• Souplette du fourneau
• Marché de produits régionaux
• Vide-Grenier
• Bières artisanales
• Musique

Pour les exposants du Vide-Grenier, veuillez prendre contact avec Mme Florence Minder: videgrenier@banneret-wisard.ch